對於酒店的自助，我一般情況下是沒有任何自製能力拒絕的，菜品也就是那麼回事，尤其要說的是各種蛋糕和冰淇淋甜品，總要作為我餐盤的主角。

墨憩酒店廿陸餐廳

王品，一頭牛僅供六客，想必大饕們早已熟知，耳聞許久，藉著生日來腐敗一次。經朋友推薦，選了水街店，提前預定了位置，還有生日特別布置的餐桌，不枉大老遠跑一趟。餐廳沒有華麗的裝修，顯得簡潔大方，服務生輕聲細語，沒有喧嘩的食客，整個環境讓人不自覺優雅起來。餐前麵包 佐銀鱈魚醬與意式番茄丁去的有點晚了，餐前麵包烤了一會才上來，餐巾包裹，能保溫又顯得含蓄，很有意思。麵包烤的酥脆，銀鱈魚醬味道很好，再配上清爽的番茄丁，層次豐富。法式香煎鵝肝沙拉 一上來，就被鵝肝的香味征服了，外面煎的帶點焦脆，入口即化，鵝肝濃郁的香味充滿了整個口腔。配的紅酒醬有點甜膩，不喜歡太膩的還是別加了酥皮海鮮湯 服務生會幫你取下酥皮切好，終於知道酥皮的正確吃法了，酥皮外酥內軟，不粘牙，鹹鹹的很好吃，海鮮湯料很豐富，很鮮，但是太咸了，跟服務生說，然後馬上幫我換了酥皮牛小排清湯 肉湯能做的如此清澈，確實花了功夫，牛小排切成薄片，有嚼勁，湯里都是精華，吸收了牛肉的鮮香醇厚蜜桃甜酒 酸甜可口，很清爽，照片居然找不到了&hellip;&hellip;主食 海陸大餐（台塑牛排、深海鱈魚、大明蝦）台塑全熟牛排，號稱用數十種香料腌制2天2夜，入味，當然全熟的就不像五分七分那麼嫩了，但是咀嚼着很有味道，不會嚼幾下就變淡變柴。最喜歡的還是鱈魚，鱈魚新鮮，魚肉的紋理鮮明，煎的鮮嫩多汁，比旗下西堤的做的更上一個檔次，也是目前吃到的做的最棒的鱈魚。配菜中的紅酒浸雪梨更是驚艷，紅酒的醇加上雪梨的甜爽，單獨作為一道甜品也不為過。熱溶漿巧克力拉瓦 朋友推薦了這道甜點，熱的爆漿巧克力蛋糕，配上冰淇凌，冰火交融，還好，巧克力不是很甜，香頌玫瑰露 造型很仙，玫瑰花磨成粉，再沖泡成，酸酸甜甜，回味滿是玫瑰花香，味道很贊，非常有特色的一款飲料，非常喜歡。生日祝福讓我很驚喜，還準備了生日小禮物，王品的服務的確很細心周到，給人賓至如歸的感覺。雖然不怎麼喜歡全熟的牛排，但是其他菜挺滿意的，用料做法講究，有些菜品較有特色，這樣的精緻優雅很適合紀念日來品味。

川味人家也算是寧波川菜界的老江湖了，很早以前就去王隘店吃過，對於他們的幾道拿手菜念念不忘，今天在旁邊辦事，正好中午搓一頓，飯點時候基本滿座，包廂更是要提前預定，看來口碑相當的好。看了菜單，基本上你所能想到的川菜都有了，而且也與時俱進，夏天的必備小龍蝦也是少不了，點了最愛吃的幾道，稍等片刻就開始上菜。口水雞，人民幣24元，辣油鹵的正合適，鹹度適中，開胃的很，也是一道有名的冷菜，其實我到了每家川菜店都是必點的，這道一吃，大致這家什麼水平就基本有數了，類似夫妻肺片一樣，都是經典。泡椒牛蛙，人民幣55元，寧波人發明的川菜，哈哈哈，風靡一時，川味人家做的蛙肉爽滑細嫩，不錯。辣子雞，人民幣33元，炸的很透哦，照顧了寧波人的口味，不是很辣但是很香，配了花生米和麻花一起炒制，懷念歌樂山辣子雞了。酸辣土豆絲，人民幣10元，下飯神器啊，便宜實惠酸爽可口還管夠，老少咸宜呀。高壓鍋糯米排骨，人民幣32元，小高壓鍋拿上來的時候還是有點小震撼的，量足，肉香，米糯，好吃。酸菜黑魚，人民幣69元，很喜歡裏面的酸菜，特別是白蘿蔔片，腌制的相當入味，一道酸菜魚成功與否百分之60-70要看用的酸菜的質量，今天無疑是很OK的。

知道這家店很久了呢，人氣很高，咖啡也很多人推薦的，還有簡餐，是做西式的簡餐，加咖啡還有優惠，南商這邊很多工作的人會中午來吃工作餐店鋪的裝修很好看，明黃色的，就很有活力的樣子，下午時間人少一些，有些來喝下午茶，不過點心不多，主要喝咖啡，點的好像是酒釀拿鐵吧，忘記了，還不錯

漢堡王原來在寧波開了這麼多分店啦，在南部商務區水街也有一家，這次也是第一次來，水街這家不大，裝修都是統一的，洋快餐也開始走小清新路線了 點單，驗證，都沒有問題，套餐里的漢堡要現做，等了3、4分鐘左右 澳洲厚牛堡，之前吃過什麼天婦羅漢堡，比較小，這個漢堡個頭大多了，裏面有很厚的一塊牛肉，烤的，不過好像是碎肉壓起來的不是整塊的，不然成本也不夠，現烤的所以熱乎，味道還不錯，裏面有卷心菜、番茄和小小的脆粒，口感還蠻豐富的，沙拉醬沒有很多，不膩 桑果黑加侖新地，到了桑果的季節，這個口味是新品，果醬的味道有點像藍莓醬，裏面有桑果，果醬挺甜的，冰淇淋還不錯，偶爾吃吃還蠻好吃的，就是晚上吃這麼高熱量的東西真是有點罪惡

一個藏在寫字樓里的下午茶，近期刷到不少，看起來很贊，跟朋友約了來試一下進門是一面燈光英文裝飾牆，網紅打卡點，拍照很美之前來過隔壁的酒吧，現在新推出了下午茶，目前下午茶有3種，中式、日式、英式我們選了中式試試看，很精緻，是個提籃食盒拿上來的，分三層糕點很豐富，奶油椰蓉酥、山楂小餅、黑黑芝麻餅覺得包子慕斯和腰果特別好吃，還有水果，配了一壺有機紅茶，服務也很好，會及時加水，並倒茶下午茶偏向素食、健康、低脂整體裝修環境比較偏商務一些，簡潔乾淨，適合聚會聊天旁邊是酒吧，白天下午茶，晚上酒吧，還能接着聊

在奧克斯大廈東南角新進出現的餐廳，應該是&ldquo;川味人家&rdquo;老闆新開的，顧名思義，主打寧波菜為主，里裡外外的檔次還是適合中高檔商務宴請的。入內，左手端是前台，右手邊是大廳散席，不大，5、6席而言，電梯上，2、3樓是包廂區，也不多，但私密性，舒適性很不錯。我們公司商務宴請，菜吃好，酒喝好，賓主盡歡，包廂配置有服務員全程服務，還是很周到的。菜品從擺盤、菜量到口味中規中矩，西班牙5J火腿焗毛豆子是最對我胃口的菜品，軟糯的毛豆有了火腿提鮮，更覺鮮美可口。

墨憩酒店三樓的自帶餐廳，同時也對外營業，裝修沿襲墨憩的精緻大氣風格，以綠色、橙色為主色調，搭配適度的灰黑色，穩重又不失活力餐廳按照用餐時間開放，餐廳的團隊都是以高級酒店的標準管理的，都經過專門培訓，素質都比較高菜品不多，以家常菜為主，餐前一杯英式紅茶，很有品味，附贈的餐前花生小點，味道也不錯西式養生菜，新鮮的蔬菜沙拉作為開胃小菜水晶蹄凍，對於這道菜比較好奇，所以點來試試，裝盤詩情畫意，熬出的肉凍有種果凍的口感，間夾一些肉丁，肉類食物竟也能做出如此清爽的口感美味金絲蝦，招牌菜，整整2個大蝦仁裝成球形，裹上沙拉醬，再撒上炸的金黃的酥脆條，加了芥末的沙拉醬，使得蝦球的口味變的豐富蘇杭東坡肉，東坡肉色澤誘人，燉的軟而入味，吃起來也不油膩，對這道名菜的演繹也是令人滿意的雪菜燒老豆腐，說是老豆腐，其實也不老，雪菜汁真是超級鮮美，湯汁里絕對是加了高湯，不然不會如此美味，豆腐沒吃完，湯汁倒是全部喝掉了天山雪蓮燉排骨，每天供應不同的湯品，周三正好是這道相當養生的湯，天山雪蓮第一次吃，不知道是什麼食材，吃起來有點像桃膠的口感，排骨肉嫩，燉的也很好吃，湯是精華，有着肉湯特有的鮮美用餐之後會送上餐后水果，整個用餐過程服務員都挺用心的，時不時會來加水，看看需要什麼服務，的確是高級酒店的服務標準，在這裏安安靜靜的吃一頓美食，真是一種享受

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